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Top articles

  • De nouvelles agnelles sont arrivées

    22 juillet 2012 ( #La vie de mon troupeau )

    Comme expliquer dans l'article "Du rêve à la réalité", j'ai acheté huit novuvelles agnelles de race Scottish Blackface de type Perth. Elles proviennent d'un élevage conforme à mes critères de sélection (voir l'article : "Les fondements de ma méthode de...

  • On ne pas toujours la boucler !

    26 mars 2013 ( #Coups de gueule )

    Entre avoir voulu nous imposer une vaccination inutile et dangereuse contre la FCO (obligation levée), nous obliger à identifier nos bêtes avec un bouclage électronique, voilà qu’ils veulent nous imposer des 2015 à acheter nos béliers en centre de sélection....

  • En ce qui concerne les systèmes de clôtures mobiles

    04 juin 2013 ( #Réflexions agronomiques )

    Après l'article sur l'éléctrification, faisons le point sur les divers systèmes de clôtures mobiles... Auijourd'hui, il existe divers systèmes de clôture mobile fiable et rapide à mettre en place : Le système Smart Fence de Gallagher, Le Spider Pac de...

  • On est passé à l'herbe

    30 janvier 2014 ( #Réflexions agronomiques )

    "On est passé à l'herbe" raconte en 4:41 minutes les questionnements puis l'évolution d'un éleveur qui choisit d'accorder plus de place à l'herbe et au pâturage pour l'alimentation de son troupeau. Testé dans plusieurs situations, "On est passé à l'herbe"...

  • un film à voir : Hiver Nomade

    13 décembre 2014 ( #divers )

    Carole et Pascal partent pour leur transhumance hivernale avec trois ânes, quatre chiens et huit cents moutons. Pour la nuit, une bâche et des peaux de bête comme seul abri. Une odyssée hivernale au coeur des montagnes, de la nature et du monde rural...

  • L’Agneau de Nouvelle-Zélande, tant critiqué et pourtant

    16 juin 2011 ( #Côté cuisine )

    Soit disant que l’agneau de Nouvelle-Zélande fait de l’ombre à l’agneau français, mais c’est complètement faux, le marché de l’agneau néo-zélandais est tellement spécifique (viande congelée) qu’il ne représente qu’un infime pourcentage de la consommation...

  • Les fondements de ma méthode de sélection

    19 mai 2011 ( #La vie de mon troupeau )

    Sélectionner veut dire en réalité « élever » l’animal, en travaillant activement avec les différents facteurs de son existence : sa loi (le type), l’environnement et l’hérédité. L’hérédité transmise à l’organisme par les parents, joue un rôle important,...

  • Qu'est ce que le contrôle de performances

    17 juin 2011 ( #Comprendre l'élevage )

    Le contrôle de performances a pour objectif la collecte de références et de données quantitatives, qui peuvent être utilisées : - Pour l’amélioration génétique collective des qualités d’élevage et de production d’agneaux de boucherie des ovins d’une race...

  • Comment calculer le contenu en énergie métabolisable d'un aliment pour chiens ?

    18 mars 2012 ( #Le chien dans son utilisation agricole )

    Les valeurs et méthodes utilisées ici sont celles recommandées par le National Research Council, Nutrient Requirements of Dogs (Révision 1985). 1. Nutriments à prendre en considération pour le calcul. Seuls les sucres (glucides et autres hydrates de carbone),...

  • Une observation étrange

    12 octobre 2012 ( #La vie de mon troupeau )

    L'automne est arrivé, c'est l'heure pour mes brebis et leurs agneaux d'aller glaner les fruits de l'automne en forêt, mais cette année, la nature nous a joué un mauvais tour : Pas de glands à manger, aucun chêne en a produit, je n'ai jamais vu ça ! Certes...

  • En ce qui concerne le foin d'ortie

    31 juillet 2013 ( #L'ortie )

    Voici quelques conseils suite à un échange d'expérience sur le foin d'ortie avec Raymonde Gal, éleveuse de brebis dans l'aveyron retraitée qui a toujours utilisé l'ortie en foin et en extrait fermenté au sein de son élevage. Le problème de l'ortie et...

  • Petite synthèse sur l'intêret du chien en milieu d'élevage

    11 février 2014 ( #Le chien dans son utilisation agricole )

    Objectifs Se libérer du temps au quotidien Etre plus efficace Réduire la pénébilité Renforcer la sécurité Gagner en autonomie Contraintes de misen en oeuvre Tous troupeaux nécessitant des manipulations Aptitudes pour le dressage En bref, Un chien bien...

  • Réflexion sur les calculs urinaires

    19 mars 2014 ( #réflexions sur des soins véto alternatifs )

    Une maladie à prévenir Les problèmes engendrés par les calculs urinaires surviennent périodiquement chez les béliers et les jeunes agneaux mâles à l’engrais des élevages. La gravité de la maladie peut s’étendre d’une simple irritation du système urinaire...

  • Semer de l'herbe, c'est tendance

    01 juillet 2014 ( #Réflexions agronomiques )

    L'Association Française pour la Production Fourragère (AFPF) vient d'éditer un guide ''Préconisations agronomiques pour les mélanges de semences pour prairies en France'', fruit d'un travail collectif dont l'objectif est d'aider les éleveurs à choisir...

  • Un paradoxe

    14 septembre 2014 ( #Le chien dans son utilisation agricole )

    Un paradoxe… Dans la plupart des régions d’élevage du monde entier, le chien est un outil essentiel pour une gestion efficace du bétail (rassemblement, déplacement, contention, tri), avec des exigences bien distinctes selon les pays, les régions, mais...

  • L'Agneau, le Mouton et le Vin

    08 mai 2015 ( #Côté cuisine )

    On me demande souvent avec quels types de vins j’associe l’agneau. Ma réponse est toujours la même ; avec le vin que j’ai envie de boire ! Quand on pense accord Met/vin, il est impératif de penser Plaisir. Il faut oublier le poids des traditions, qui...

  • Rencontres nationales Chien de Troupeau

    23 mai 2015 ( #Le chien dans son utilisation agricole )

    Le 11 Juin prochain, se déroulera à Ambazac en Haute-Vienne, les Rencontres Nationales Chien de Troupeau, dont le but est de promouvoir l'utilisation du chien en milieu agricole et plus précisément en milieu d'élevage ovin, bovin, avicole, porcin... Les...

  • La viande biologique a conquis 16% des Français

    01 juin 2015 ( #Réflexions agronomiques )

    Près de six Français sur dix ont déjà goûté de la viande biologique et 16% déclarent en manger dès qu'ils en trouvent, selon un sondage Ifop pour la commission bio de l'Interprofession bétail et viande (Interbev). Les Français sont à 97% des mangeurs...

  • La CLCV veut interdire le glyphosate aux jardiniers amateurs

    09 juin 2015 ( #divers )

    L'association de consommateurs CLCV a interpellé lundi les autorités sanitaires concernant le glyphosate, l'herbicide le plus utilisé en France, demandant notamment qu'il ne soit plus vendu en libre-service aux jardiniers amateurs. La CLCV (Consommation,...

  • Mon chiot Jo agé de 5 mois

    23 août 2014 ( #Le chien dans son utilisation agricole )

    Une petite vidéo de Jo envoyé en recherche d'un lot de brebis éparpillées dans une pâture. la qualité de l'image est médiocre (filmé à l'aide d'un téléphone). Voyant une brebis couchée (elle dormait), Jo s'est écarté et m'a rabattu les brebis vers elle...

  • D'autres races de chiens ''agricoles''

    24 août 2015 ( #Le chien dans son utilisation agricole )

    Le McNAb – USA Alexander McNab et sa famille élevé des moutons en Écosse (Gampian Hills) au milieu du 19ème siècle, mais aspiré à un climat plus chaud. Toute la famille McNab s’exila alors en Californie et s’installa à Mendocino pour y construire un ranch...

  • Mes Borders et moi

    16 mars 2013 ( #Le chien dans son utilisation agricole )

    La trilogie troupeau-berger-chien n'est pas une image d'Epinal, mais une réalité complexe qui éloigne définitivement le travail de conduite d'une simple discipline sportive. Je suis ni un compétiteur, ni un spécialiste du dressage, mais un utilisateur...

  • Une certaine idée de l'élevage

    19 mai 2011 ( #La vie de mon troupeau )

    Mes objectifs en tant qu’éleveur sont de : - sélectionner et élever des animaux en totale adéquation avec la nature de l’espèce et les conditions environnementales - favoriser la longévité des animaux, leur résistance, leur fertilité et leur santé - participer...

  • Acte agricole & gastronome

    19 mai 2011 ( #Côté cuisine )

    Agriculture et Gastronomie L'industrialisation de l'agriculture, en éloignant la relation entre la production et la consommation des aliments, a brisé le lien qui unissait les hommes à la nourriture et à la terre. De nombreux consommateurs méconnaissent...

  • Quelques points essentiels

    19 mai 2011 ( #La vie de mon troupeau )

    ● Des soins quotidiens sont apportés de façon à ce que chaque animal reçoive toute l’attention qui lui est due et ait aussi la possibilité d’avoir un comportement conforme à la nature de l’espèce. Les conditions d’élevage sont organisées pour que les...

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