Pâtre, la p'tite gazette d'un crofter en normandie
L'automne est arrivé, c'est l'heure pour mes brebis et leurs agneaux d'aller glaner les fruits de l'automne en forêt, mais cette année, la nature nous a joué un mauvais tour : Pas de glands à manger, aucun chêne en a produit, je n'ai jamais vu ça ! Certes...
Lire la suiteSi l'agriculture biologique se veut respectueuse et morale, son attrait de plus en plus grand n'échappe pas aux opportunistes. Le logo AB Agriculture Biologique devient le drapeau de ceux qui se disent manger de qualité, bien que le consommateur bio ne...
Lire la suiteCela a fait grand bruit : les arnaques sont partout, même dans le bio ! Des trafiquants achetaient en Roumanie des produits (céréales et fruits secs) bon marché, et les importaient dans les pays européens où le bio est en vogue, dont la France. (Source...
Lire la suiteLe contexte général de l’élevage évolue, et les ratios par unité de main-d’œuvre (UGB/UTA, SAU/UTA…) s’accroissent pour améliorer la productivité du travail. Améliorer la productivité, passe aussi par l’amélioration de l’efficacité dans le travail. Pour...
Lire la suiteLe terme « chien de troupeau » est très généraliste. Il parle du chien et non d’une race en particulier. Il faut faire la différence entre les chiens de protection, qui n’ont aucun rôle dans la contention/manipulation des animaux, et les chiens dits «...
Lire la suiteVous trouverez un lien "newsletter" sur les rubriques situées sur la droite et en dessous des rubriques "Catégories", "Archives", "Rechercher". Après avoir déposé votre adresse email, vous recevre un courriel afin de valider votre inscription. Par la...
Lire la suiteLa rentabilité de l’élevage ovin dépend en grande partie de la gestion des ressources fourragères. Ces ressources peuvent être optimisées par l’accroissement de la production de matière sèche à l’hectare, par la qualité du fourrage adaptée à l’animal...
Lire la suiteVoici un rapide panorama des travaux conduits en Nouvelle-Zélande qui permet de situer les orientations de la recherche néo-zélandaise dans le domaine de la production laitière. Cette recherche est particulièrement active et prépare les systèmes laitiers...
Lire la suitePlus que des recettes techniques, c'est trouver un équilibre entre l'économie, la nature, le territoire et les hommes et les femmes qui y vivent. Une agriculture productive et rentable Les animaux sont nourris le plus longtemps possible au pâturage parce...
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Comme expliquer dans l'article "Du rêve à la réalité", j'ai acheté huit novuvelles agnelles de race Scottish Blackface de type Perth. Elles proviennent d'un élevage conforme à mes critères de sélection (voir l'article : "Les fondements de ma méthode de...
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