A QUEL CHIEN S'ADRESSE UNE NUTRITION ENERGÉTIQUE ?

L'énergie : un besoin naturel pour votre chien : L'utilisation d'un produit énergétique n'à rien d'exceptionnel. Une simple heure d'exercice augmente les besoins en énergie de votre chien de près de 10%. Une journée de garde, et le stress qu'elle génère, augmente ses besoins de près de 20%. Or, la majorité des produits énergétiques n'apportent que 5 à 10% d'énergie en plus qu'un produit d'entretien haut de gamme. Leur utilisation est donc la seule réponse possible à ses véritables besoins nutritionnels et permet bien souvent d'éviter des carences aux conséquences négatives sur son état corporel et sur ses performances.

De très nombreux cas particuliers d'utilisation : Au delà de son niveau d'activité, de très nombreux facteurs beaucoup moins connus, tels que sa race, son pelage, son habitat, son niveau de stress, son état physiologique et surtout le climat dans lequel il évolue, peuvent augmenter de manière très significative (jusqu'à +50%) les besoins en énergie et justifier l'utilisation permanente ou saisonnière d'un produit énergétique.

Les principaux cas d'utilisation d'un produit énergétique : Les activités : Exercice quotidien, chasse, travail, compétition, jogging, agility, endurance, sauvetage, pistage, sécurité, ... Les cas spécifiques : Garde, vie à l'extérieur; temps froid, temps chaud, élevage, sensibilité digestive, difficile, exposition de beauté, problèmes de peau et poil, convalescence, ...

L'ALIMENTATION DU CHIEN ACTIF

Pour que votre chien actif soit en parfaite forme et qu'il le reste, pas de solution miracle. Vous devez lui garantir un entraînement régulier associé à une alimentation ;

     - Haute énergie : car chaque heure d'activité augmente ses besoins en énergie de 10%.

     - Équilibrée : pour lui garantir un apport régulier de tous les nutriments essentiels.

      - Sur mesure : adaptée à sa taille, son niveau d'activité et à la période de l'année.

Dès que l'organisme de votre chien se met au travail, il consomme plus d'énergie. En réalité de très nombreux facteurs ont une influence directe sur ses besoins en énergie, et nécessitent une alimentation énergétique sur mesure, parmi lesquels :

- Sa taille : les besoins en énergie de votre chien varient naturellement en fonction de sa taille, il s'agit là d'une règle de base en matière de nutrition canine.

- Le type d'effort pratiqué : Les besoins en énergie varient en fonction du type d'effort pratiqué. De manière générale, plus l'effort est de longue durée, plus ses besoins en énergie augmentent.

- Son niveau de stress : Le chien actif subit, au même titre que tout sportif, un stress à la fois physique (puisqu'il fournit un effort important) ou bien psychologique. Par exemple, en situation de garde, la vigilance, les capacités d'attention du chien sont tellement mobilisées que cela augmente ses besoins en énergie.

- Le climat : Si votre chien vit à l'extérieur, le climat a un impact capital sur ses besoins en énergie. En effet, ceux-ci augmentent très fortement dès que la température ambiante diminue ou augmente. Il s'agit tout simplement d'un mécanisme naturel au cours duquel votre chien "brûle de l'énergie" pour lutter contre le froid ou la chaleur.

LES NUTRIMENTS DE L'EFFORT

A chaque type d'effort et de chien, sa source d'énergie.

Le chien actif utilise 3 sources d'énergie différents et complémentaires ; les matières grasses, les glucides, et à un degré moindre, les protéines (seulement 10 à 15% des protéines contenues dans l'aliment sont utilisés comme source d'énergie)

Les matières grasses, le carburant de référence en matière d'endurance : Le chien est un carnivore et, contrairement à l'homme, les matières grasses restent son meilleur carburant. A poids égal, elles apportent à votre chien 2.25 fois plus d'énergie que les glucides ou les protéines. Leur teneur dans l'alimentation doit être renforcée, à hauteur de 20 à 30% en fonction du type d'effort. Elles permettent d'améliorer la performance et la résistance à l'effort, mais aussi d'obtenir un produit plus concentré et plus assimilable (encombrement stomacal moindre).

Les glucide, le carburant idéal pour un effort bref et des accélérations : Ils sont consommés immédiatement par l'organisme. Leur teneur dans l'alimentation doit cependant être la plus modérée possible car une utilisation prolongée des glucides par l'organisme provoque la libération d'acide lactique, un des facteurs responsables de la fatigue et des crampes.

Les protéines, indispensables à l'amélioration du tonus musculaire : Leur teneur dans l'aliment doit être renforcée et se situer entre 30 et 32% afin de compenser les pertes occasionnées pendant l'effort, de garantir un tonus musculaire optimal, de limiter le risque de problèmes aussi variés que fréquents tel que ; l'anémie, la fonte de la masse musculaire, l'altération du pelage, la baisse des défenses immunitaires...

A CHAQUE TYPE DE CHIEN ET D'EFFORT, SON TYPE DE CARBURANT.

Les chiens de petites races : Toujours dynamiques, ils pratiquent majoritairement des activités de loisir et de tempérament (exercice, jeux, jogging), essentiellement basées sur des accélérations.

Les chiens de races moyennes : Dans le domaine de l'effort, ils pratiquent des activités majoritairement basées sur l'endurance (chasse, course, conduite de troupeaux ...).

Les chiens de grandes races : Ils pratiquent des activités majoritairement basées sur un niveau de stress important (garde, travail, sécurité, pistage) nécessitant un compromis indispensable entre capacité d'accélération et d'endurance.

Compositions énergétiques optimales en fonction de la taille de votre chien.

Les nutriments spécifiques de l'effort.

DE TRÈS NOMBREUX CAS PARTICULIERS D'UTILISATION.

Le chien d'extérieur en climat froid ou chaud : Le besoin énergétique d'un chien augmente très fortement dès que la température baisse ou augmente.

Le chien de garde :Même si son activité n'est pas toujours visible, il est en permanence sur le qui-vive, en charge de défendre, et subit un stress psychologique très important qui augmente ses besoins en énergie. Besoin en énergie = +20 %

Le chien d'extérieur : Chaque heure d'exercice augmente le besoin en énergie de 10% par rapport au besoin d'entretien.

Le chien en élevage : Les chiens en élevage ont un grand nombre de raisons d'utiliser un produit énergétique. Ils vivent à l'extérieur, se dépensent, sont soumis à des variations de températures, subissent un stress de groupe, participent à des expositions, à des compétitions. Besoin en énergie = +20 %

Le chien maigre - nerveux - à poil ras : Certains chiens à poils ras ou au tempérament nerveux, maintiennent difficilement leur poids avec un aliment d'entretien. Leur besoin en énergie est de 10 à 20 % supérieur à celui des autres chiens.

Le chien sensible : L'activité provoque des problèmes digestifs fréquents. Les produits Energy (Royal Canin) sont formulés pour être hyper digestibles. Ils sont particulièrement recommandés aux chiens les plus sensibles et aux races les plus prédisposées à souffrir de troubles digestifs

 Le chien difficile : Riches en matières grasses et en arômes, les produits Energy (Royal Canin) sont parmi les produits les plus appétents sur le marché. Ils sont donc recommandés pour nourrir les chiens les plus difficiles. Intérêt d'un produit Energy ; riche en matières grasses (facteur d'appétence), enrichi en arômes, ration plus concentrée, enrichi en acide gras essentiels (huile de poisson et de bourrache), rapport oméga 3-6 optimal, enrichi en vitamines, enrichi en oligo-éléments chélatés.

Les valeurs et méthodes utilisées ici sont celles recommandées par le National Research Council, Nutrient Requirements of Dogs (Révision 1985).

1. Nutriments à prendre en considération pour le calcul. 

Seuls les sucres (glucides et autres hydrates de carbone), les graisses (lipides) et les protéines qui sont contenus dans la matière sèche d'un aliment fournissent de l'énergie. La somme totale de l'énergie contenue dans ces nutriments est appelée énergie brute. Elle correspond à l'énergie qui serait dégagée par l'aliment en le brûlant dans un four.

Le contenu en énergie brute de chaque type de nutriment a été déterminé expérimentalement. Les valeurs suivantes ont été obtenues :

• Carbohydrates (sucres): 415 kilocalories / 100 grammes
• Lipides (graisses): 940 kilocalories / 100 grammes
• Protéines: 565 kilocalories / 100 grammes

N.B. On considère que, puisque le coefficient de digestibilité (voir ci-dessous) des fibres est nul, elles n'assurent aucun apport d'énergie.

2. Déterminer la fraction d'énergie digestible de chacun des nutriments. 

Lors de la digestion, seule une partie de l'énergie brute contenue dans les trois nutriments fournisseurs d'énergie est absorbée par l'organisme. La fraction qui est absorbée est appelée l'énergie digestible. La fraction d'énergie digestible d'un aliment se calcule en multipliant chaque type de nutriment énergétique par un coefficient de digestibilité spécifique au type de nutriment.

Le NRC recommande d'utiliser les coefficients suivants:

• Énergie brute des glucides X 0,85 = énergie digestible des glucides
• Énergie brute des protéines X 0,80 = énergie digestible des protéines
• Énergie brute des graisses X 0,90 = énergie digestible des graisses

La partie de l'énergie des nutriments qui n'est pas absorbée lors de la digestion est rejetée dans les matières fécales.

3. Déterminer la quantité d'énergie métabolisable contenue dans chacune des fractions d'énergie digestible. 

Chez le Chien, l'énergie métabolisable d'un aliment est l'énergie digestible qui est absorbée diminuée de la quantité d'énergie perdue dans l'urine.

L'énergie apportée par les glucides et les graisses ne subissent aucune déperdition urinaire.

En ce qui concerne les protéines, on estime la déperdition d'énergie brute par l'urine (principalement sous forme d'urée) à 125 kcal par 100 grammes de protéines.

En partant des contenus en énergie brute de chaque type de nutriment, les quantités d'énergie métabolisable correspondantes peuvent être calculées de ma manière suivante:

• Glucides: 415 x 0,85 = 353 kcal / 100 g
• Lipides: 940 x 0,90 = 846 kcal /100 g
• Protéines: (565 -125) x 0,80 = 440 kcal / 100 g

4. Calculer la quantité d'énergie métabolisable (E.M.) contenue dans un aliment

Dans le cas pour exemple de "MUSH Fish premium" (30,9% glucides, 20% de graisses, 29% de protéines), le calcul du contenu en énergie métabolisable est le suivant:

1. Glucides: 353 x 30,9% = 116,5 kcal /100 g d'aliment
2. Lipides: 846 x 20% = 170,9 kcal / 100 g d'aliment
3. Protéines: 440 X 29% = 127,6 kcal /100 g d'aliment

Contenu total en E.M. : 116,5 + 170,9 + 127,6 = 415 kcal / 100 g ou 4150 kcal d'énergie métabolisable par kilogramme d'aliment.

Si la ville d'Evreux sert de réference en matière de gestion de ses espaces naturels sensibles par écopastoralisme, il en est de même pour le conservatoire des sites naturels de Haute Normandie qui entretient par écopastoralisme plus de 2500 hectares de coteaux calcaires, de landes litorales... 

La basse normandie n'est pas en reste, où divers troupes de chèvres des fossées  entretient divers espaces naturels.

Sans oublier la baie du Mont St Michel où les herbus du litoral sont pâturés par diverses troupes de brebis.

En France, de plus en plus d'espaces naturels sensibles sont gérés par écopastoralisme sous financement des conseils généraux et régionaux

Par exemple, dans la région Nord Pas de Calais, des brebis boulonnaises entretiennent les landes du Cap Gris Nez & du Cap Blanc Nez... Des chèvres alpines entretiennent de nombreux terrils... Divers projets écopastoraux ont vu le jour dans le nord (Ovinature, GREENsheep...)

Et non, le pastoralisme n'est pas qu'un histoire de montagne !

En France, on estime à environ 100 000, le nombre d’ovins tués chaque année directement et indirectement par des chiens. Mais les fugueurs créent bien d’autres dégâts écologiques et économiques.

Mort, chute lors d’une poursuite, stress pouvant induire un avortement, baisse ou arrêt de la lactation, reproduction perturbée… les dégâts causés par les chiens errants ne doivent pas être sous-estimés. La faune sauvage, comme la faune domestique, étant concernée par ces attaques.

Parmi les mammifères sauvages, les ongulés sont les premières victimes.

Mais, toujours concernant la faune sauvage, il faut citer les dégâts causés par les dérangements. Lors des périodes de reproduction et hivernale, les galliformes qui nichent au sol sont contraints de s’envoler et s’épuisent. Les fautifs sont ici, essentiellement, des chiens de promeneurs non tenus en laisse».

Concernant la faune domestique, les dégâts causés par les chiens sont si importants, qu’on peut les comparer à ceux causés par les grands prédateurs.

Les bovins et équins subissent plutôt les conséquences de l’affolement. Sur les troupeaux domestiques, divers témoignages ont permis d’identifier que les attaques sont surtout le fait de chiens divagants appartenant à des villages voisins.

Or ces agressions, si elles sont répétées, peuvent mettre en cause l’équilibre

Comment devient-on chien errant?

Le chien est un animal social. Dans la nature ses ancêtres (les loups) et ses «cousins» (les dingos), chiens sauvages, vivent en meute, une société qui assoit sa cohésion sur l’établissement d’une hiérarchie.

Domestiqué, le chien a transposé les règles de la meute à la vie en société humaine.

Néanmoins ses caractéristiques comportementales n’ont pas été effacées.

Les scientifiques identifient un certain nombre d’unités comportementales du chien (manger, dormir, se reproduire, jouer, rechercher la nourriture…).

Suite à la domestication, ces différentes unités se sont atténuées, voire ont disparu (apparemment!), ou ont été amplifiées.

Certains de ces comportements (prédation, chasse, par exemple) peuvent être absents du quotidien de l’individu, mais peuvent ressurgir (programmation génétique oblige) dans certaines circonstances.

Ainsi, certains chiens (l’instinct de prédation ressurgissant) se transforment en tueurs.

Le comportement de fugueur d’un chien peut s’expliquer par un défaut d’attachement au groupe social originel.

Plusieurs raisons à cela: le «mal être» du chien dans son groupe social d’origine, son mauvais «statut hiérarchique», un déficit affectif, l’ennui, ou encore l’instinct sexuel ou de prédation.

Si l’individu peut matériellement se séparer du groupe, il va partir en errance, occasionnellement ou temporairement au début, puis une intensification peut se produire si rien ne vient redresser la situation… l’appel du large.

Tuer pour jouer

Réalisée par « Réserve naturelle de France », une enquête laisse apparaître que 82 % des attaques sont des poursuites perpétuées par des groupes de deux ou trois chiens. Des regroupements plus importants semblent anecdotiques.

Les propriétaires des chiens attaquants sont surtout des habitants proches de la Réserve, des touristes et des chasseurs.

Les chiens véritablement abandonnés par leur propriétaire représentent une très faible minorité des attaques.

L’enquête fait également ressortir que la majorité des chiens sont récidivistes et qu’ils attaquent de jour comme de nuit.

La consommation des victimes est faible, la plupart de ces chiens ayant un maître et étant nourris régulièrement.

En zone urbaine (voir article sur le pastoralisme urbain), les chiens errants, les chiens non tenus en laisses et/ou non controlés par leurs propriétaires en promenade, en randonnée... peuvent occasionnés de graves dégats, pertes et accidents.

Que faire alors ?

Premièrement, il faut informer le public (habitants, promeneurs...) de cette problématique.

Deuxièmememt, il faut indiquer la présence de troupeaux par une signalétique aux abords des parcours.

Troisièmement, il faut informer et former les éleveurs sur les divers moyens de protection.

Quatrièmement, il faut instaurer une procédure spécifique de dédommagement.

Vous savez que je préfère la méthode de reproduction naturelle dite de "monte" ou de "lutte" à l'insémination artificielle dite "IA" pour de nombreux critères (revoir l'article sur les fondements de ma méthode de sélection ) .

Maintenant, il existe une technique IA mise au point et utilisé en Islande et qui s'est développée avec succès aux USA et au Canada.

la technique Islandaise d'insémination artificielle par voie vaginale avec semence congelée présente de nombreux avantages :

-   L'éleveur peut effectuer l'insémination lui-même (après une courte formation de 2 jours) - aucun spécialiste nécessaire

-   Méthode peu coûteuse - sans surcoût

-   Insémination peut être effectuée n'importe quel moment opportun pour l'éleveur

-   Les brebis peuvent être inséminées dans l'oestrus naturel sans l'utilisation d'hormones

-   Méthode facile et calme pour les brebis

-   Augmentation du taux de conception en raison de moindre contrainte

Les deux principaux inconvénients de cette méthode IA sont :

    -    Méthode qui n'est pas encore développée en europe (hors islande)

    -    Méthode pour l'instant utilisée que pour la race Islandic

Quelques avantages plus généraux de l'IA :

    -   De sauvegarder les semences de races en voie de disparition ou de très faible effectif

    -   D'éviter le développement de Maladies Sexuellement Transmissibles

    -   D'apporter à l'éleveur un catalogue de semences conséquent

    -   D'améliorer les performances d'un cheptel

    -   D'éviter d'acquérir plusieurs étalons...

Revers de la médaille :

    -   Il n'y a plus de male pour jouer le rôle social dans les troupeaux

    -   Disparition à long terme des sujets mâles de diverses races

    -   Dépendances des éleveurs de centres de sélection de semences, des inséminateurs...

    -   Des critères de sélection uniquement axés sur la performance en occultant les critères de rusticité...

     -   Mais surtout le plus important : des sujets issus de l'IA pas forcément adaptés aux conditions environnementales de l'élevage (voir divers articles déjà publiés).